第187章 腌制辣白菜(第2/2 页)
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坛子放在了地上,她稳住气息,才开口:“姑娘,您需要的东西的奴婢已经带过来。”
“行,你们继续帮我忙,把该洗的都洗掉,该切的切掉。”
沈薇儿指挥到,最后的步骤她才准备自己来。
让宫女们帮忙,女子做事细致,所以让她们做辣白菜更好。
这辣白菜也算是不可多得的美味,除了辣白菜,还可以腌制酸豆角,酸萝卜,酸菜……
太多了,太多了。
这辣白菜在现代只能算是上不得台面的咸菜,也不是谁都爱吃,她只是个例外。
但古代还没有辣白菜,物以稀为贵,辣白菜能摆桌上了。
当然这成本便宜,但配料贵,还真需要好好掂量一番怎么定价。
既然是打着高端酒楼的旗号,价格肯定不能定低了。
当然首要的是自己做出来,然后才能吃,就算不卖自己做自己吃也是好的。
宫女们干活利索也挺快,很快配料都准备好了,沈薇儿洗了手,撸起袖子,准备开始腌制辣白菜。
沈薇儿在腌制辣白菜的时候只留下红绸,其他的宫女都打发出去了。
红绸看东西一学就会,记忆力也不错,看她做了一遍以后也应该学会,学会后,自己也好解放双手。
她算是第一次做辣白菜,不知道做出来的辣白菜好不好吃。
剩下最后一颗白菜的时候,她直接让红绸过来做,看看她会不会,很简单的,将配料涂在辣白菜上就好了。
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