第137章 嫩豆腐(第1/2 页)
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做嫩豆腐，需要把豆腐打成方块状，然后用开水过一下，去除豆腐里的豆腥味。
江甜甜喜欢吃的嫩豆腐，和外面买的嫩豆腐做法不太一样。
江甜甜喜欢吃的嫩豆腐，主要是把豆腐过一下水，然后在锅中炒料，热锅凉油，下入葱姜蒜，爆香，最后加入炒好的鸡蛋，加入水，把水烧开，加入豆腐，勾点芡就可以了。
以前江家刚开始条件不是很好的时候，就喜欢吃嫩豆腐。
嫩豆腐的口感和蒸鸡蛋的口感差不多，不过当时的江家，嫩豆腐里没法加入鸡蛋，现在家里条件好了，才会在嫩豆腐里加入鸡蛋。
江母把嫩豆腐做好以后，又煮了一点面条，然后才叫江甜甜和江宇吃饭。
这个时候，本来在外面玩的江天也回来了，刚好碰到了，江母做好饭的时候，于是江母连忙让江天也过来一起吃。
江天知道这是给哥哥，
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