御厨的小饭馆第151节(第2/3 页)
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做棒棒鸡,叶宁用的是土公鸡,土公鸡做棒棒鸡最为可口,若是没有土公鸡,蛋鸡也可以,但是蛋鸡做出来的棒棒鸡口感没有土公鸡好,做棒棒鸡最好还是要用土公鸡。
夹起用土公鸡做出来的棒棒鸡,送入口中。先感受到的是脆脆的鸡皮,酱汁入了鸡皮里头,香咸可口,一点也不肥腻。而鸡皮里面的鸡肉,滑滑嫩嫩,不干不柴,又香又辣,吃起来十分带劲。
整个棒棒鸡吃起来皮脆肉嫩,细腻鲜滑,酥烂爽口,麻、辣、鲜、甜、咸、椒香兼具,只让人胃口大开,食之流连忘返,只恨不得永久徜徉在这鲜辣爽口的美味之中。
“这棒棒鸡吃起来真下饭。”李洪生吃着棒棒鸡,大口扒拉饭。
叶青啃着鸡骨头,舌尖全是爽口的椒麻辣香,她点点头,“拿宁宁做的棒棒鸡来下饭,我能多吃两碗饭,我爸他最喜欢吃�
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